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原産地：茨城県
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部位：和牛ウデ
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肉の厚み：2mm弱程度
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加工地：千葉県松戸市
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発送方法：佐川急便・飛脚クール便
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保存料：無し
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賞味期限：3ヶ月
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保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）
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ウデ肉は牛の前脚部分で、一般的に「肩」「肩バラ」と呼ばれる牛の肩甲骨周りの肉のことを指します。
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ウデ肉は赤身ならではのしっかりした肉質なので
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